Alho branco fresco

O alho tem uma ampla gama de utilizações. Em termos de valor nutricional, o alho pode ser usado para fazer açúcar de alho, poliamina de alho, flavonóides, etc .; em termos de valor medicinal, pode ser usado para fazer alicina e óleo de alho. Ao mesmo tempo, o alho também pode ser processado para fazer alho em pó, fatias de alho desidratadas, vinho de alho, molho / vinagre de soja com alho preto, produtos de saúde com alho, líquido oral de alho, alho preto, etc.

Em termos de cultivo de alho, o meu país é o maior produtor mundial de alho, representando mais de 40% da produção mundial, um valor muito superior ao de outros países. De acordo com os dados da plataforma Suantong Tianxia, ​​em 2021, a área de plantio de alho nas principais áreas produtoras do meu país será de 5,98 milhões de mu, dos quais Jinxiang tem uma área de plantio de 490,000 mu; o volume nacional de armazenamento de alho é de 4,28 milhões de toneladas, dos quais o volume de armazenamento de alho Jinxiang é de 2,56 milhões de toneladas. Em termos de exportações, o meu país exportou 2,254 milhões de toneladas de alho em 2020, representando 72,96 por cento do mundo.

Em termos de custo de plantio de alho, em termos de custo de plantio de alho em Jinxiang em 2021, o custo das sementes de alho por mu é de 1.200 yuans, o cultivo artificial é de 300 yuans, a renovação de terras é de 150 yuans, fertilizantes químicos, pesticidas e materiais auxiliares são { {4}} yuans e o armazenamento artificial é de 1200-1800 yuans. O custo total é de cerca de 4.150 yuans.