O valor nutricional do champignon branco salgado

Os cogumelos champignon brancos, também conhecidos como cogumelos botão, são uma variedade popular de cogumelos usados ​​na culinária. Muitas vezes são salgados ou em conserva para realçar seu sabor e prazo de validade. Aqui está o valor nutricional aproximado de cogumelos champignon brancos salgados por 100 gramas:

Calorias: 22
Proteína: 3,1 gramas
Carboidratos: 3,3 gramas
Fibra: 1,1 gramas
Gordura: 0,3 gramas
Sódio: 770 mg

Os cogumelos champignon brancos têm baixo teor de calorias e gordura, o que os torna uma adição saudável à sua dieta. Eles também são uma boa fonte de proteínas, fibras e várias vitaminas e minerais, incluindo potássio, fósforo e selênio. Porém, é importante ressaltar que o teor de sódio nos cogumelos salgados é bastante elevado, por isso devem ser consumidos com moderação, principalmente para quem está atento à ingestão de sódio.